Unsere Hofprodukte

Von den Obstbäumen rundum den Vitalhof bietet die Familie Roithinger selbstgemachte Spezialitäten wie Apfelsaft, klassischen hausruckviertler Apfel-Birnen-Most sowie selbstgebrannte Schnäpse und Liköre aller Art an!

Gerne laden wir Sie auch zu einer Kostprobe ein!

Apfelprodukte

Aus verschiedensten Apfelsorten, welche rund um den Vitalhof seit Generationen wachsen, produziert die Familie Roithinger eine Vielfalt an Apfelprodukten und hausruckviertler Köstlichkeiten.

Kosten Sie unsere Produkte und überzeugen Sie sich selbst!

Apfelsaft
Apfel-Birnen-Most
Apfelessig

Edle Schnäpse aus handverlesenen Früchten

Unsere Früchte werden sorgfältig per Hand geerntet und nur die besten finden ihren Weg in unsere Fruchtmaische. Nach einem natürlichen Gärprozess wird diese in unserer holzbetriebenen Kupferdestillation veredelt.

Anschließend runden wir den Schnaps mit unserem bevorzugten, stillen Mineralwasser auf 39 Promille ab – für ein harmonisches und vollmundiges Geschmackserlebnis.

Hausgemachte Liköre – Fruchtige Genussmomente

Unsere Liköre basieren auf feinstem Obstler – unserem geschmacksintensiven Apfel-Birnen-Schnaps.

Angesetzt mit handverlesenen Früchten und Beeren aus unserem Garten, reifen sie über Monate im Sonnenlicht und entfalten so ihr volles Aroma. Behutsam auf 20 Promille verfeinert, bieten sie ein harmonisches Geschmackserlebnis für den etwas süßeren Geschmack.